Gönn dir
Goeken
Familienbäckerei mit Herz
Seit 1898 backt unsere Familienbäckerei mit Herz und Leidenschaft und wird mittlerweile in der 5. Generation geführt. Unsere Mitarbeiter sind dabei unser wertvollstes Gut und ein fester Bestandteil der Goeken-Familie.
Handwerk und Natur
Bei uns verschmelzen traditionelles Handwerk und natürliche Zutaten zu einer einzigartigen Backkunst. Wir legen größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, verwenden beste Rohstoffe und verarbeiten diese mit Hingabe und Sorgfalt nach altbewährten Handwerksrezepten. Dabei ergänzen sich traditionelle Herstellungsverfahren und modernste Technik.
Sauerteig – Beste Zutat ist Zeit
Unser Geheimnis für außergewöhnliche Backwaren liegt in der Zeit, die wir unseren Teigen gönnen. Durch lange Teigruhe und sorgfältige Sauerteigführung entstehen Backwaren, die durch ihre Aromenvielfalt und Frische überzeugen. Der handgeführte 3-Stufen Natursauerteig bildet schon über Generationen die Grundlage unserer ausgezeichneten Brotqualität.
Frisch
für dich zubereitet
Leckeres Frühstück
in allen Goeken Cafés
Bei uns zählt
Motivation.
Ausbildung bei
Goeken backen
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