Berliner

Ein Berliner ist nur so gut wie das Fett, in dem er baden darf. Wir verwenden hochwertiges Sonnenblumenkernöl, das ohne Qualitätseinbußen auf Siedetemperatur gebracht werden kann und dadurch seinen guten Geschmack behält. Der Hefeteig für unsere Berliner ist richtig schön locker und fluffig. Die Füllung ist eine fruchtige Spezialmischung aus Johannisbeeren und Himbeeren. Bleibt die Frage, ob ein Berliner auch außerhalb der Karnevalssaison oder zu Silvester schmeckt. Die einfache Antwort: Wenn er von Goeken backen stammt ganz bestimmt!